Inovatif! Posyandu di Balikpapan Olah Daging Patin Jadi Brownies, Terima Penghargaan dari DPMPD Kaltim

Resep brownies ikan patin/ IST

AVNMEDIA.ID - Posyandu di Balikpapan mendapatkan penghargaan dari DPMPD Kaltim.

Yakni Posyandu Mawar Merah yang meraih penghargaan Posyandu Terbaik II se-Kalimantan Timur.

Lantas apa sebenarnya inovasi yang dilakukan di Posyandi Mawar Merah ini?

Ternyata simple, tetapi bermanfaat.

Yakni, mereka memiliki cara tersendiri untuk meningkatkan selera makan anak-anak.

Caranya adalah dengan mengolah ikan patin menjadi sajian nikmat serta penyajiannya yang berbeda.

Daging ikan patin diolah menjadi berbagai hidangan, seperti brownies dan sempol, yang disukai oleh bayi dan balita.

Ketua Posyandu Mawar Merah, Hariyanti, menjelaskan inovasi mereka itu.

Related News
Recent News
image
Advertorial Menuju Sebulu Bersih: Armada Sampah Ditambah, Edukasi Ditingkatkan
by Adrian Jasman2025-05-03 18:37:00

Camat Sebulu, Edy Fachruddin, menyampaikan bahwa pihaknya tengah fokus menambah armada pengangkut sampah dan membangun fasilitas pendukung, termasuk tempat pembuangan sementara (TPS) terpadu..

image
Advertorial Sunggono: Peningkatan Kualitas Guru Kunci Kemajuan Pendidikan Kukar
by Adrian Jasman2025-05-02 15:44:00

Sekretaris Daerah Kukar, Sunggono, yang bertindak sebagai pembina upacara, menekankan pentingnya keterlibatan semua pihak untuk meningkatkan mutu pendidikan.